Chess-rk.ru

Овощей же в 2018 году будет всего на 20% больше, чем необходимо.

По быстрым данным, сбор овощей «борщевого набора» — капусты, свеклы столовой, моркови и лука — предполагается на Украине на уровне 8,8 тонн, что на 20% превосходит среднегодовой уровень употребления в стране (7,3 млрд. тонн), рассказывает ZN.UA.

Сбор картофеля предполагается на уровне 23 млрд. тонн (при внутреннем употреблении в 6 млрд. тонн).

В министерстве выделяют, что главными изготовителями овощей и картофеля на Украине считаются фермерские и собственные хозяйства фермеров, их часть в целом сплошном сборе составляет: 91% (фрукты) и 98% (картофель).