Витамин В12 считается весьма значительным объектом обычного функционирования организма человека и его роль переоценить сложно. К слову, это один витамин, способный копиться в нашей печени. Поэтому ситуации такого авитаминоза достаточно редкостны. Все-таки, за заключительных 50 лет число людей с недостаточностью кобаламина существенно повысилась, что принуждает призадуматься о предупредительных границах.
Витамин В12 и его роль в организме человека. Серьезные формы кобаламина принимают участие в переводе водорода, и в синтезе аминокислоты метионина. Читать далее »